سهشنبه، ۵ آبان ۱۴۰۵

جمله «روزی یک پیمانه» روی بیشتر بستهها و در توصیه دوستان تکرار میشود، اما دو سگ دهکیلویی یا دو گربه چهارکیلویی ممکن است نیاز انرژی کاملاً متفاوتی داشته باشند. سن، عقیمبودن، میزان تحرک، فرم بدن و حتی دمای خانه روی این عدد اثر میگذارند. اگر کالری روزانه را نشناسیم، «یک پیمانه» برای یکی کم و برای دیگری آرامآرام چاقکننده است.
دامپزشکان برای برآورد نیاز روزانه از یک مسیر دومرحلهای استفاده میکنند: اول انرژی پایه بدن در حالت استراحت حساب میشود و بعد با ضریبی متناسب با شرایط حیوان به نیاز روزانه میرسد. این مقاله همین مسیر را با مثال عددی توضیح میدهد تا عدد ماشینحساب برایتان قابل فهم و قابل اصلاح باشد.
RER یا Resting Energy Requirement انرژیای است که بدن حیوان سالم در دمای مناسب و حالت استراحت برای کارهای پایه مثل تنفس، گردش خون و حفظ دمای بدن مصرف میکند. فرمول رایج آن در منابع دامپزشکی این است: ۷۰ ضرب در وزن بدن به کیلوگرم به توان ۰٫۷۵.
توان ۰٫۷۵ به این معنی است که نیاز انرژی با وزن نسبت مستقیم ساده ندارد. سگ بیستکیلویی دو برابر سگ دهکیلویی انرژی پایه لازم ندارد، بلکه حدود ۱٫۷ برابر. به همین دلیل تقسیم ساده «هر کیلو چند گرم غذا» برای حیوانهای خیلی کوچک یا خیلی بزرگ خطای زیادی دارد.
دو مثال تقریبی: برای سگ دهکیلویی، وزن به توان ۰٫۷۵ حدود ۵٫۶ است و RER نزدیک ۳۹۰ کیلوکالری میشود. برای گربه چهارکیلویی این عدد حدود ۲٫۸ و RER نزدیک ۲۰۰ کیلوکالری است. این هنوز نیاز روزانه نیست؛ فقط پایه محاسبه است.
MER یا Maintenance Energy Requirement همان انرژی روزانه برای حفظ وزن در زندگی معمول است. برای رسیدن به آن، RER در ضریبی ضرب میشود که شرایط حیوان را نشان میدهد. ضرایب رایج در منابع دامپزشکی، بهصورت تقریبی، اینها هستند:
سگ بالغ عقیمشده: حدود ۱٫۶ برابر RER؛ سگ بالغ عقیمنشده حدود ۱٫۸ برابر.
سگ کمتحرک یا مستعد چاقی: حدود ۱٫۲ تا ۱٫۴ برابر.
تولهسگ: در ماههای اول حدود ۳ برابر و بعد از حدود چهارماهگی نزدیک ۲ برابر تا پایان رشد.
گربه بالغ عقیمشده: حدود ۱٫۲ برابر RER؛ گربه بالغ عقیمنشده حدود ۱٫۴ برابر.
بچهگربه: حدود ۲٫۵ برابر RER.
بارداری و شیردهی: ضرایب بالاتر و متغیر که به هفته بارداری و تعداد نوزادها بستگی دارد و باید با دامپزشک تنظیم شود.
با همین ضرایب، سگ دهکیلویی عقیمشده با تحرک معمولی حدود ۶۳۰ کیلوکالری در روز نیاز دارد و گربه چهارکیلویی عقیمشده حدود ۲۴۰ کیلوکالری. اینها عدد شروعاند. منابع معتبر مثل راهنمای WSAVA تأکید میکنند که نیاز واقعی هر حیوان میتواند حدود ۲۰ تا ۳۰ درصد بالاتر یا پایینتر از برآورد فرمول باشد.
اگر حیوان اضافهوزن دارد، محاسبه با وزن فعلی همان مقدار غذایی را تأیید میکند که او را چاق کرده است. در برنامه کاهش وزن، محاسبه معمولاً بر پایه وزن ایدهآل و با ضریب کمتر انجام میشود و سرعت کاهش را دامپزشک تعیین میکند. برای حیوان لاغر هم عدد بر پایه هدف و علت لاغری تنظیم میشود، نه با افزودن بیحساب غذا.
وزن ایدهآل را از روی فرم بدن میسنجند: دندهها با لمس ملایم حس شوند، از بالا کمر دیده شود و از کنار شکم کمی جمع باشد. مقیاس ۹ امتیازی وضعیت بدنی (BCS) برای همین ساخته شده است. اگر فرم بدن را نمیدانید، مقالههای تشخیص چاقی گربه و رژیم غذایی سگ چاق روش بررسی در خانه را توضیح دادهاند.
حسابکردن توان ۰٫۷۵ و انتخاب ضریب درست برای هر حیوان در خانه کمی دستوپاگیر است. ماشینحساب کالری سگ و گربه این مسیر را با چند سؤال ساده انجام میدهد: گونه، جنسیت، سن، وزن فعلی، نژاد و جثه بزرگسالی، عقیمبودن، فرم بدن، تحرک روزانه، بارداری یا شیردهی و وضعیت سلامت.
برای توله و بچهگربه، جثه بزرگسالی هم وارد محاسبه میشود، چون سرعت رشد یک توله نژاد بزرگ با نژاد کوچک فرق دارد. برای حیوانی که اضافهوزن دارد، محاسبه بر پایه وزن ایدهآل انجام میشود. خروجی فقط یک عدد کالری نیست؛ تعداد وعده، ساعت پیشنهادی و مقدار هر غذای لیلی پوت به گرم هم نمایش داده میشود.
اگر گزینه «بیماری، دارو یا غذای درمانی دارد» را انتخاب کنید، ابزار بهجای عدد قطعی شما را به هماهنگی با دامپزشک ارجاع میدهد. این رفتار عمدی است: در بیماریهای کلیه، دیابت، پانکراس یا رژیم تجویزی، عدد عمومی میتواند گمراهکننده باشد.

فرمولها از میانگین جمعیت ساخته شدهاند. سوختوساز فردی، نژاد، ژنتیک، دمای خانه، استرس و حتی ضخامت پوشش مو نیاز واقعی را جابهجا میکند. بنابراین کالری محاسبهشده را دو تا چهار هفته اجرا کنید و نتیجه را با وزن و فرم بدن بسنجید.
روش ساده این است: حیوان را هر هفته یا هر دو هفته در یک ساعت ثابت و روی همان ترازو وزن کنید. اگر وزن بزرگسال سالم ثابت ماند، عدد درست است. اگر آرام بالا رفت، کالری را حدود ۱۰ درصد کم کنید و دوباره دو تا سه هفته صبر کنید. اگر پایین آمد و قرار نبود کم شود، حدود ۱۰ درصد اضافه کنید. تغییرهای بزرگتر یا وزنگیری و کاهش وزن بیدلیل، ارزیابی دامپزشکی لازم دارد.
بیشتر برنامههای دقیق در عمل بهخاطر کالری خارج از کاسه شکست میخورند: تشویقی آموزشی، جویدنی، لقمه سفره، خمیر مالت، پنیر برای قرص و غذایی که گربه از کاسه دیگری برمیدارد. قاعده عمومی این است که این بخش از حدود ۱۰ درصد کالری روزانه بیشتر نشود. برای گربهای با نیاز ۲۴۰ کیلوکالری، این سقف فقط حدود ۲۴ کیلوکالری است.
جزئیات این قاعده و راه کمکردن کالری تشویقی را در مقاله قانون ۱۰ درصد تشویقی ببینید. اگر چند حیوان در خانه دارید، سهم هر کدام جدا حساب و جدا سرو شود؛ مقاله غذا دادن در خانه چندپتی همین موضوع را باز کرده است.
استفاده از پیمانه بهجای ترازو. یک پیمانه غذای خشک بسته به شکل دانه و پرکردن آن تا ۲۰ درصد اختلاف وزن دارد. کالری را به گرم تبدیل کنید و غذا را وزن کنید.
یکساندانستن کالری غذاها. صد گرم غذای خشک معمولاً بیش از سه برابر صد گرم غذای تازه یا تر انرژی دارد، چون آب کمتری دارد. وقتی غذا عوض میشود، مقدار گرم هم باید از نو حساب شود. مقاله تبدیل کالری به گرم غذا این محاسبه را قدمبهقدم توضیح میدهد.
ثابت نگهداشتن عدد برای همیشه. نیاز انرژی بعد از عقیمسازی، با بالا رفتن سن، با تغییر فصل یا تغییر سطح فعالیت عوض میشود. هر چند ماه یک بار وزن و فرم بدن را بازبینی کنید.
توله و بچهگربه در حال رشد، حیوان باردار یا شیرده، حیوان خیلی چاق یا خیلی لاغر، سالمندی که عضله از دست میدهد و هر حیوان دارای بیماری مزمن یا داروی دائمی، برنامه اختصاصی لازم دارند. در این موارد عدد ماشینحساب فقط برای شروع گفتوگو با دامپزشک مفید است.
کاهش اشتها، کاهش وزن با اشتهای زیاد، تشنگی یا ادرار زیاد، استفراغ و اسهال تکرارشونده هم علامتهاییاند که نباید با تغییر کالری پاسخ داده شوند. اول علت باید روشن شود.
وزن فعلی را با ترازو بگیرید و فرم بدن را با لمس دنده و دیدن کمر بسنجید.
نیاز روزانه را با ماشینحساب یا فرمول RER و ضریب مناسب برآورد کنید.
کالری را با توجه به کالری هر صد گرم غذا به گرم تبدیل کنید.
سهم تشویقی و تاپر را از کل روز کم کنید.
غذا را با ترازوی آشپزخانه وزن کنید، نه پیمانه.
دو تا چهار هفته وزن را ثبت و در صورت نیاز حدود ۱۰ درصد اصلاح کنید.
فرمول ۷۰ ضرب در وزن به توان ۰٫۷۵ برای بیشتر سگها و گربهها بهکار میرود، اما فقط برآورد پایه است. نیاز واقعی با ضریب مناسب و سپس با پایش وزن مشخص میشود.
جدول بسته برای یک حیوان متوسط نوشته شده و عقیمبودن، فرم بدن و تحرک را در نظر نمیگیرد. هر دو عدد نقطه شروعاند و ترازو داور نهایی است.
بله، در بسیاری از گربهها و سگها نیاز انرژی بعد از عقیمسازی کمتر میشود و اشتها گاهی بیشتر. به همین دلیل ضریب حیوان عقیمشده پایینتر است.
خیر. محاسبه بر پایه وزن ایدهآل و برنامه کاهش وزن تدریجی انجام میشود. سرعت کاهش و عدد نهایی را با دامپزشک هماهنگ کنید.
در بزرگسال سالم هر چند ماه یک بار یا با هر تغییر مهم مثل عقیمسازی، تغییر فعالیت یا تغییر غذا. در توله و بچهگربه هر چند هفته، چون وزن سریع تغییر میکند.
اگر میخواهید عدد کالری را بدون محاسبه دستی و همراه با تعداد وعده و مقدار گرم هر غذا ببینید، از ماشینحساب کالری سگ و گربه استفاده کنید. سپس ارزش غذایی گزینهها را در غذاهای تازه سگ و غذاهای تازه گربه مقایسه کنید.